avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог шоколадная бомба

Пирог шоколадная бомба

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Poki 🏃‍♂️
#РостовНаДону Пирог моей мечты!😍 Я фанат шоколада и чаще всего в моих десертах и...
На форму 18см
2

Ингредиенты

  • ряженки (у меня густая термостатная / или другой кисломолочный продукт) 300 г
  • сахара 100 г
  • с горкой какао порошка 2 ст.л
  • растительного масла 7 ст.л
  • ~180г муки (у меня 1:1 пшеничная вс и цз / муки может понадобиться больше, всё зависит от густоты кисломолочного продукта, который вы используете)
  • разрыхлителя 2 ч.л
  • соли Щепотка
  • Глазурь:
  • какао порошка 1 ст.л
  • сахара 1 ст.л
  • сливочного масла 1 ст.л
  • Кипяток

Шаги приготовления

53
человека планируют готовить
1
✔️Ряженку смешиваем с сахаром, солью и маслом. Добавляем какао, муку и разрыхлитель. Всё тщательно перемешиваем венчиком (тесто стандартной консистенции, как густая сметана).
2
✔️Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто.
3
✔️Выпекаем пирог при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
4
✔️Готовим глазурь: смешиваем какао и сахар, добавляем мягкое сливочное масло. Постепенно наливаем кипяток, перемешиваем до консистенции растопленного шоколада.
5
✔️Остывший пирог поливаем глазурью. Ставим в холодильник, чтобы глазурь застыла.
6
Подписывайтесь на мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Можно ли заменить ряжанку кефиром или сметаной, или может натуральным йогуртом? Чем будет лучше?
23 мая 2019 г.
Ответить
Да любым кисломолочным продуктом можно заменить))
23 мая 2019 г.
Ответить

Похожие рецепты

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!