avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог шоколадная бомба
Пирог шоколадная бомба
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог шоколадная бомба

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Poki 🏃‍♂️
#РостовНаДону Пирог моей мечты!😍 Я фанат шоколада и чаще всего в моих десертах и...
На форму 18см
2

Ингредиенты

  • ряженки (у меня густая термостатная / или другой кисломолочный продукт) 300 г
  • сахара 100 г
  • с горкой какао порошка 2 ст.л
  • растительного масла 7 ст.л
  • ~180г муки (у меня 1:1 пшеничная вс и цз / муки может понадобиться больше, всё зависит от густоты кисломолочного продукта, который вы используете)
  • разрыхлителя 2 ч.л
  • соли Щепотка
  • Глазурь:
  • какао порошка 1 ст.л
  • сахара 1 ст.л
  • сливочного масла 1 ст.л
  • Кипяток

Шаги приготовления

53
человека планируют готовить
1
✔️Ряженку смешиваем с сахаром, солью и маслом. Добавляем какао, муку и разрыхлитель. Всё тщательно перемешиваем венчиком (тесто стандартной консистенции, как густая сметана).
2
✔️Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто.
3
✔️Выпекаем пирог при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
4
✔️Готовим глазурь: смешиваем какао и сахар, добавляем мягкое сливочное масло. Постепенно наливаем кипяток, перемешиваем до консистенции растопленного шоколада.
5
✔️Остывший пирог поливаем глазурью. Ставим в холодильник, чтобы глазурь застыла.
6
Подписывайтесь на мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Похожие рецепты