Слойка с грушей и острым сыром

Name: Слойка с грушей и острым сыром
Ingredients: Груша; Слоёное тесто; Голубой сыр с плесенью; Коричневый сахар; Белое сладкое вино; Корица палочкой; Бадьян звёздочка; Гвоздика; Сахарная пудра; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр

Порой к вечеру каак захочется чего-нибудь. А чего? Да ну кто ж знает. И тогда...

Ингредиенты

Груша 2 шт.

Слоёное тесто 1 лист

Голубой сыр с плесенью 100 гр

Коричневый сахар 1 ст. л.

Белое сладкое вино 150 мл.

Корица палочкой 1 шт.

Бадьян звёздочка 1 шт.

Гвоздика 1 шт.

Сахарная пудра

Корица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Груши очистить от кожицы, разрезать пополам, вырезать сердцевину (можно чуть побольше выемку сделать - туда сыр потом ляжет).

В сотейник налить воды и вина 1 к 1. Растворить сахар. Положить палочку корицы, бадьян, гвоздику. Опустить половинки груши. Пусть напитается вкусами и размягчится.

Пластину слоёного теста разрезать на 4 части, раскатать каждую. В середину выложить сыр, сверху грушу (немного надрезать сверху) и тесто защипнуть.

Отправить в духовку при 180 градусов минут на 15.Перед подачей посыпать корицей и сахарной пудрой.

...