avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yummy.com
40-50 минут

Ингредиенты

  • Кефир 250 мл
  • соли 1/2 ч.л
  • сахара 3 ст.л
  • яйца 2
  • муки 180-200 г
  • соды 1/2 ч.л

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром и солью
2
Кефир подогреваем в микроволновке до тёплого состояния (не кипятим)
3
Вливаем кефир в нашу смесь
4
Добавляем просеянную муку и соду
5
Доводим тесто до гладкого и однородного состояния без комочков (я использовала блендер с насадкой венчика). Масса должна получится, как густая сметанка, чтобы тесто не растрескалось по сковороде
6
Разогреваем сковороду и добавляем растительное масло
7
Далее столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду. Прожариваем оладушек с двух сторон
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями