Оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yummy.com
40-50 минут
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- соли 1/2 ч.л
- сахара 3 ст.л
- яйца 2
- муки 180-200 г
- соды 1/2 ч.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром и солью
2
Кефир подогреваем в микроволновке до тёплого состояния (не кипятим)
3
Вливаем кефир в нашу смесь
4
Добавляем просеянную муку и соду
5
Доводим тесто до гладкого и однородного состояния без комочков (я использовала блендер с насадкой венчика). Масса должна получится, как густая сметанка, чтобы тесто не растрескалось по сковороде
6
Разогреваем сковороду и добавляем растительное масло
7
Далее столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду. Прожариваем оладушек с двух сторон
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851689
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями