Салат Гибралтар с курицей и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
Сочный, красивый, нетяжелый, вкусный салат#ПП
Ингредиенты
филе куриное 1-2 шт
для маринада:
мёд (жидкий) 1 ст. л
масло растительное 2 ст. л
порошок горчицы 2 ч. л
кориандр 0.5 ч. л
базилик (сухой) 0.5 ч. л
орегано (сухой) 0.5 ч. л
паприка сладкая 0.5 ч. л
для салата:
грейпфрут 0.5 шт
редис 5 шт
помидоры черри 12 шт
Пучок зеленого салата (у меня зеленый салат и романо) 1
заправка:
соевый соус 1 ст. л
уксус (бальзамический) 1 ч. л
масло оливковое 1 ст. л
кунжут 1 ст. л
перец чёрный (свежесмолотый)
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Предварительно замариновать куриную грудку в смеси сухих приправ и меде с горчицей. Посолить, поперчить.Оставить минимум на два часа.
2
Запечь в филе фольге или рукаве до готовности. Остудить прямо в фольге или рукаве полностью.
3
Нарезать на тоненькие кусочки остывшее филе.
4
Салат помыть, нарвать руками.
5
Грейпфрут разрезать на дольки, отделить от белых прожилок на филе. Порезать на небольшие кусочки.
6
Редис нарезать тоненькими слайсами, помидорки черри пополам.
7
Смешать все для заправки.
8
На блюдо выложить салат, редис, помидорки. Полить заправкой. Разложить курицу и грейпфрут. Посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!