1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блинчики с апельсиновым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бессарабова
Приготовила по мотивам французских блинчиков креп Сюзетт, безалкогольный вариант. Если...
примерно 15 блинов
9
Ингредиенты
- Для блинов
- яйца 4
- с небольшой горкой сливочного масла 3 ст. л.
- с. л. сахара 1
- соли щепотка
- молока 400 мл
- кипятка 200 мл
- муки (250 мл) стакан
- ванилина щепотка
- Для соуса
- апельсинового фрэша (сок 2 апельсинов) 1 стакан
- сахара 1 стакан
- сливочного масла 100 г
- апельсиновой цедры 1 ст. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Сначала я приготовила соус. На сковороде на умеренном огне расплавила сахар, добавила сливочное масло. После растапливания масла влила фрэш и всыпала цедру. Кипятила, постоянно помешивая, до легкого загустения. Не больше 10 минут. Вылила соус в ковш и занялась блинами.
2
Взбила венчиком яйца, сахар, соль, ванилин. Добавила растопленное в микроволновке сливочное масло, молоко комнатной температуры. Затем муку. Хорошо размешала и заварила кипятком.
3
Тесто получается жидкое, но блины не липнут. Можно печь сразу же.
4
Полить каждый блин соусом и свернуть. Подавать теплыми.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5448
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
