Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Дрожжевые оладьи на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
Рецепт оладий на дрожжах не намного сложнее, чем бездрожжевых, зато оладьи получатся...
Ингредиенты
- молока 1 ст
- муки 1,5 ст
- сухих дрожжей 5 г
- яйца средних (или 1 крупное) 2
- сахара 2 ст л
- соли 0,5 ч л
- растительного масла (в тесто) 1 ст л
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В тёплом молоке растворить 1 ст л сахара, добавить дрожжи, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30-40 минут в теплом месте.
2
В отельной миске смешать яйца, соль, 1 ст л сахара, 1 ст л растительного масла. Хорошо взбить венчиком.
3
Подошедшее тесто обмять, влить яичную смесь, хорошо перемешать (я перемешивала венчиком). Дать тесту вторично подняться (15 минут).
4
На сковороде разогреть растительное масло. Затем, не перемешивая тесто, выкладывать его ложкой (смоченной в воде) на сковороду с разогретым маслом. Жарить оладьи на среднем огне 1-1,5 минуты. Затем перевернуть и жарить оладьи со второй стороны до румяности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
