Диетический салат с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шарлотта Холмс
30-40 мин.
Ингредиенты
- Печень куриная 400 г
- Шампиньоны 250 г
- Листья салата 20 г
- Перепелиные яйца 4 шт
- Помидоры черри 70 г
- Маслины без косточек 50 г
- Оливковое масло 40 мл
- Лимонный сок 1 ст.л
- перец черный по вкусу
- Соевый соус 40 мл
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Куриную печень промыть, обсушить, нарезать на кусочки. Разогреть на сковороде масло, обжарить печень, предварительно посолив по вкусу мин. 15 - 17. Шампиньоны нарезать на кусочки и обжарить на той же сковороде мин. 7 - 8. Посолить, поперчить по вкусу. Далее добавить к грибам печень, влить соевый соус, хорошо перемешать и обжаривать ещё 2-3 мин. Перепелиные яйца сварить (5 минут), очистить и разрезать пополам. Вымыть помидоры черри, разрезать их на половинки. Маслины порезать на колечки.
2
Выложить на тарелку промытые и обсушенные листья салата, на них выложить печенку с грибами. Полить оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком. Украсить яйцами, дольками помидоров и нарезанными колечками маслин. #среда
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!