Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Под метели столпотворенье - сотворим вместо хлеба лепёшки
#суббота
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
13 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
43 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Молока 150 мл
- Муки 300 г
- Соль на кончике ножа
- Любого сыра 50 г
- Масло растительное для обжарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Молоко слегка подогреть, смешать с яйцом, солью, добавить муку и замесить крепкое тесто. Обычно из такого делаю вареники.
2
Сыр - самый что ни на есть любой: твёрдый, сливочный, колбасный, творожный - что есть дома и какой больше нравится. Твёрдый - на крупной терке, мягкий - поломать или порвать на кусочки.
3
Раскатать тесто в пласт любой формы и толщины, посыпать сыром, скрутить в рулет. Этот рулет свернуть в подкову и смять в комок, будто и не раскатывали. Поверхность стола и скалку посыпать мукой, снова раскатать комок теста в пласт, теперь уже тонкий, примерно 1 см. Сыр будет вам препятствовать, чтобы было проще, руки, скалку и тесто можно смазывать маслом. Пласт теста поделить на круглые или полукруглые лепёшки произвольного размера.
4
Обжарить на слегка смазанной горячей сковороде по 2 минуты с обеих сторон. Подавать в любом виде: горячими или нет, к первым блюдам, салатам или к закускам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831829
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
