Блины на рисовой муке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#хочунабор #масленица
15 шт.
Ингредиенты
- яйца 1 категории 3
- молока (жирность не ниже 2,5%) 500 мл
- растопленного сливочного масла 30 гр
- сахара 30 гр
- соли щепотка
- соды щепотка
- рисовой муки 100 гр
- кукурузной муки 50 гр
- овсяной муки 50 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца хорошо промыть и взбить вместе с сахаром, солью и содой до полного растворения сахара.
2
Добавить 100 мл молока, снова взбить.
3
В отдельной миске просеять муку и перемешать.
4
К яично-молочной смеси аккуратно ввести смесь из муки, постоянно взбивая (или тщательно перемешивая) до получения однородной массы.
5
В тесто влить оставшееся молоко, остывшее растопленное сливочное масло и тщательно перемешать.
6
Блины жарить на сухой сковороде (желательно блинной). Если сковорода плохая, то промочить салфетку сливочным или подсолнечным маслом и смазать дно и стенки сковороды (очень тонким слоем). Тесто в миске необходимо перемешивать перед каждым новым блинчиком, т.к. смесь из муки может оседать на дне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891365
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!