
Баранья ножка в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева Муслимка
#подарокалександру Баранья ножка в рукаве-идеальное сочетание вкуса, аромата и...
Ингредиенты
- ножка молодого барашка (весом около 2 кг) 1 шт
- меда 1 ст.л
- горчицы 1 ст.л
- травы италяньские 1 ст.л
- Соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
БисмилЛях: Баранья ногу промыть, промокнуть салфеткой и срезать жир с пленками. Баранину натереть солью и травами. Соединить мед с горчицей и тщательно перемешать.
2
Получившимся составом обмазать мясо и поместить подготовленную ножку в рукав.
3
Пакет с мясом переложить на противень и сделать в нем зубочисткой парочку проколов, иначе вовремя запекания он лопнет прямо в духовке.
4
Противень с бараньей ногой отправить в духовку, в разогретую до 190 градусов. Готовить баранину рекомендуется около полтора часа.
5
Когда мясо подрумянится, температуру снизить на 10 градусов и продолжить готовку.
6
Если готовите большую ногу, время приготовления увеличите на полчаса.
7
Запеченная по этому рецепту баранина получается чрезвычайно мягкой.
8
Подавайте готовую ногу к столу с овощами, зеленью и т.д
9
Это действительно шикарное праздничное блюдо, которое может украсить любой стол, в том числе и в день рождения 😊
10
Приятного Вам аппетита!



4.821924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями