Салат из говядины с овощами

Отвариваем говядину в подсоленной воде около часа. Остужаем и нарезаем соломкой

Кубиками нарезаем перец и помидоры, складываем всё в салатник. Добавляем консервированную фасоль. Обязательно слить заливку из банки куда-нибудь отдельно, она нам понадобится!!!

Добавляем мелко-порезанную зелень, а лук полукольцами. Из зелени идеально подходит петрушка. А разнообразить салат можно так... Если перец у нас красный, то фасоль лучше взять белую, а можно взять жёлтый перец и красную фасоль. В сочетании с зеленью и красным луком салат потрясающе-яркий получается!

Ну и теперь берём нашу заливку из банки, добавляем в неё лимонный сок по вкусу, соль, можно добавить чёрный молотый перец для аромата и чуть оливкового масла. Заправляем наш салат и перемешиваем. Салат получается красивый, полезный и очень сытный!!!! Мужчины особенно его оценят!!! Приятного аппетита!!!

Моя страница в инстаграм www.instagram.com/zaharowaolga.6sotok