Печенье "Цветочки"

В миску положить размягченный маргарин или сливочное масло и добавить сахарную пудру и ванильный сахар. Растереть руками до однородной массы.

Затем добавить растительное масло и растереть до однородности. Добавить яйцо и снова смешать.

Постепенно добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.

Берём небольшой кусочек теста и делаем шарик немного придавливаем чтобы он был плоским и с одной стороны обваливаем в сахар.

Стаканом с фигурным дном придавливаем наши заготовки. Получается печенье с красивым узором. В середине печенья с помощью маленькой крышечки от майонеза сделать углубление.

Выпекать печенье в хорошо разогретой духовке первые 5 минут при температуре 250 градусов, следующие 15 минут при температуре 180 градусов.

Печенье приготовилось в серединку каждого кладём джем или повидло. Приятного чаепития!!!