Омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лика
Для сковороды диаметром- 24см
Ингредиенты
- - яиц 5
- Молоко или сливки- 2 ст.л
- Соль щепотку
- Сливочное масло - 1 ч.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца разделить на желтки и белки.
2
Берем наши желтки добавляем щепотку соли,по желанию выбираем молоко или сливки добавляем сюда же.я добавила молоко,все это размешиваем вилкой, и пока что оставим на 2-3 минутки
3
Приступаем к белкам-добавить щепотку соли и взбить до твёрдых пиков.Сковороду прогреть на умеренном огне, размазать сливочным маслом и выливаем желтки,через 1- минуту выкладываем взбитые белки разровнять ровно по всей сковороде закрываем крышкой и жарим на умеренном огне около -7 минут до готовности белков.
4
Выложить на блюдо для подачи,разрезать пополам, накрыть одной часть вторую
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812005
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Snezhana Sokolova
оставил(а)
Обалденный омлет, только в желтки я добавила тертый сыр
21 марта 2019 г.
Ответить
