
Американские блинчики или панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сабина
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Молоко 2 стак.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Гашеная сода 1 ч. л.
- Растительное масло 1/4 стак.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2
Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.
3
Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
4
Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
5
Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
6
Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.



4.831892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)