Уха из щуки

Name: Уха из щуки
Yield: 2
Ingredients: Щука; Картофель; Морковь; Специи по вкусу; Зелень; Соль; Лук; Имбирь; Водка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элеонора Пучина 🏃‍♂️

#люблюрыбу и #уха Сказочная щука у меня сегодня,красавица! Сегодня рыбный...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры2 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Щука
Картофель
Морковь
Специи по вкусу
Зелень
Соль
Лук
Имбирь
Водка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Щуку разделать,намыть:голова,хвост и плавники пойдут на уху,а центральную часть мои пожелали просто пожарить кусочками!На огонь ставим кастрюлю с водой,при закипании добавляем почищенную картошку порезанную крупными кусочками,морковку(кубиком порезать).Добавляем соль,специи,доводим до готовности это 15мин,затем запускаем рыбу и добавляем порезанный лук,имбирь(на тёрке),стопку водки!Доводим в течении15мин.всё до готовности и подаём посыпав свежей зеленью!

Пока варился суп,центральную часть щуки нарезали на кусочки,посыпать специями,соком лимона,солью и дать по мариноваться 10мин.Затем обвалять в муке и обжарить с 2х сторон до готовности.Подать со свежими овощами! Так быстро и вкусненько приготовили обед на пару дней и ужин!!!) 👏

...