Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Яблочное варенье в мультиварке

Name: Яблочное варенье в мультиварке
Yield: 2
Ingredients: Порезанных яблок; Воды; Лимонной кислоты; Сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Марусова

Яркое янтарное варенье, густое и ароматное. Для этого варенья подойдут яблоки любого...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

195

0 %

Белки

1 г

*0 %

Жиры1 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

51 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Порезанных яблок 1 кг
Воды 1 стак.
Лимонной кислоты 3-5 г
Сахара 400-500 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки вымыть, нарезать произвольными кусками (я режу крупными), удаляя сердцевину. Выложить порезанные яблоки в чашу мультиварки. Не советую увеличивать количество яблок, т.к. во время варки варенье может выкипеть и "приварить" крышку мультиварки.

К яблокам добавить лимонную кислоту, сахар и воду.

Закрыть плотно крышку мультиварки, выбрать режим "тушение", время 1 час.

По прошествии этого времени перемешать яблочную массу, выбрать режим "выпечка", время 40 минут. У меня мультиварка "Панасоник", температура устанавливается автоматически, если в вашей мультиварке есть функция выбора температуры, выставьте 130 градусов. Крышку мультиварки ни в коем случае не захлопываем, она остаётся приоткрытой. Во время готовки на этом режиме варенье надо 2-3 раза перемешать. Во время варки варенье загустеет и приобретёт насыщенный янтарный цвет.

Готовое варенье разлить в чистые банки, закрыть крышками, оно хорошо хранится всю зиму. Приятного аппетита!

...