
Салат из обжаренной куриной грудки с пекинской капустой, огурцом и редиской
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
Ингредиенты
- филе грудки (две половинки) 1
- редиски Пучок
- средних огурчика (короткоплодный) 2-3
- Маленький пекинской капусты кочан
- Зелёный лук, если есть
- Майонез для заправки (немного)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грудку нарезаем тонкими ломтиками поперёк волокон и быстро обжариваем на сухой горячей сковороде до готовности.
2
Огурцы режем соломкой. Редис по возможности тоже соломкой. Лук, если есть, перьями наискосок как в китайской кухне. Капусту нарезаем поперёк листьев тонкой соломкой. Все отправляем в миску. Перемешиваем. Добавляем майонез и перемешиваем ещё раз.
3
Я этот салат не солю. Соль в майонезе. Ее достаточно. Грудку жарю без соли. Можно при желании добавить специи.
4
Приятного аппетита!



4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями