Портулак мариннованный и салат из него

Name: Портулак мариннованный и салат из него
Ingredients: Портулак маринованный; Портулак; Чеснок, лук; Соль, специи; Ускусная эссенция; Перец горошком; Салат с портулаком; Яйца; Огурец; Маринованного портулака; Фасоли консервированной; Луковица; Растительное масло для заправки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Очень полезный и вкусный портулак в России в основном считают сорняком. Особенно...

Ингредиенты

Портулак маринованный

Портулак

Чеснок, лук

Соль, специи

Ускусная эссенция

Перец горошком

Салат с портулаком

Яйца 2

Огурец 1

Маринованного портулака 0.5 л. баночка

Фасоли консервированной 1 банка

Луковица 1

Растительное масло для заправки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вот он,портулак огородный. Если у вас есть дача, и летом увидите такое растение у себя не спешите его уничтожить,не пожалеете. Для маринования подходят стебли и листья, вся часть растения до образования цветковых коробочек. Срезаем,промываем, нарезаем удобным размером, бланшируем в кипящей соленой воде. Укладываем в стерильные банки. В ту воду, в которой варились побеги, добавить уксус, перец горошком, проварить. Залить рассолом банки и закатать. Укутать. Здесь все😜

Нарезать мелко вареные яйца, огурец соломкой, луковицу мелко. Соединяем все ингредиенты, чуть посолить, заправить растительным маслом. Вкусный и полезный салат готов. Приятного аппетита. Кстати, портулак это отличное дополнение к мясу, попробуйте обязательно.

...