
Салат с фунчозой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Вкусный, ароматный салат с фунчозой! Как и все салаты по-корейски получается пряным, в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фунчозы 100 г
- Шампиньонов 200 г
- Морковь 1
- Чеснока 3 зуб.
- Сок 1/2 лимона
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Растительного масла 3-4 ст. л.
- Молотого кориандра 1/2 ч. л.
- Красного острого перца 1/3 ч. л.
- Тимьяна 1 щеп.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Фунчозу замочить в кипятке на 7-10 минут, затем воду слить, промыть холодной проточной водой, дать воде полностью стечь. Чтобы удобнее было кушать в салате, лапшу можно порезать.
2
Морковь натереть на терке по-корейски, подсолить, помять руками, чтобы она дала сок.
3
Грибы обжарить на сковороде с растительным маслом, до готовности, в конце добавить тимьян.
4
Соединить подготовленные ингредиенты, добавить соль, перец по вкусу, сок лимона, соевый соус, измельченный чеснок, свежую зелень (подойдет укроп, петрушка, кинза), перемешать. Салату дать настояться в холодильнике пару часов.
Приятного аппетита!
5480
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями























































































