Салат с фунчозой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Вкусный, ароматный салат с фунчозой! Как и все салаты по-корейски получается пряным, в...
Ингредиенты
- фунчозы 100 г
- шампиньонов 200 г
- морковь 1
- чеснока 3 зубчика
- сок 1/2 лимона
- соевого соуса 2 ст. л.
- растительного масла 3-4 ст. л.
- молотого кориандра 1/2 ч. л.
- красного острого перца 1/3 ч. л.
- тимьяна щепотка
- соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Фунчозу замочить в кипятке на 7-10 минут, затем воду слить, промыть холодной проточной водой, дать воде полностью стечь. Чтобы удобнее было кушать в салате, лапшу можно порезать.
2
Морковь натереть на терке по-корейски, подсолить, помять руками, чтобы она дала сок.
3
Грибы обжарить на сковороде с растительным маслом, до готовности, в конце добавить тимьян.
4
Соединить подготовленные ингредиенты, добавить соль, перец по вкусу, сок лимона, соевый соус, измельченный чеснок, свежую зелень (подойдет укроп, петрушка, кинза), перемешать. Салату дать настояться в холодильнике пару часов.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5480
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!