
Тушёная картошка с мясом 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oxana Soloveva
Можно и деткам 😊
#люблюмясо #тушёныйкартофель
Ингредиенты
- Свинина корейка (можно курочку)
- Картофель
- Морковь
- Лук репчатый
- Соль
- Паприка
- Чёрный молотый перец
- Томатная паста (можно без)
- Лавровый лист
- Чеснок
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рецепт очень простой.Подходит и для мультиварки.
2
Для начала беру казан,наливаю масло,туда выкладываю нарезанное мясо,у меня мелко.Обжариваю до тех пор пока вся жидкость не испарится(не до корочки).
3
Затем добавляю нарезанный лук и тертую морковь.Закрываю крышкой и тушу минут 5.
4
После добавляю том.пасту,соль,чеснок и паприку.Тушу еще минут 5.Затем добавляю воду,чтобы покрывало наше мясо.
5
Минут 10 всё это дело тушится.
6
В это время режу картофель.
7
Добавляю его в казан,вода поднимется до нужного уровня,больше не добавляю.Пробую на соль,если нужно досаливаю.
8
Минут за 5 до конца добавляю лавровый лист.
9
Картофель у меня разваристый,поэтому муку как в некоторых рецептах добавлять не нужно.Всё и так прекрасно 🤗
10
Тушу по времени на глаз,до готовности картофеля,а точнее нужной консистенции.Мясо получается мягкое😋
11
С солеными огурчиками или капусткой просто 🤤



5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)