Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Греческий салат (Хориатики)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌳
Кто бы мог подумать, что самый простой овощной салат придумают именно в Греции. Только...
30 минут
8 порций
Ингредиенты
- помидоры 3 шт
- огурцы 2 шт
- лук репчатый 1 шт
- перец сладкий 1 шт
- капуста пекинская 0,5 шт (кочана)
- сыр Фета (или Сиртаки) 200 гр
- маслины 100 гр
- масло оливковое 50 мл
- сухой базилик 0,5 чайной ложки
- сухой орегано 0,5 чайной ложки
- сок лимона 2 чайной ложки
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Заправка. К оливковому маслу добавляем сок лимона, орегано и базилик, соль и черный молотый перец. Все хорошо перемешиваем.
2
Все овощи должны быть нарезаны крупно - главная особенность греческого салата. Нарезаем помидоры, огурцы, перец сладкий, пекинскую капусту. Лук нарезаем полукольцами разбираем, делая соломку.
3
Нарезанные овощи выкладываем в глубокую чашу, добавляем маслины без косточек и все аккуратно перемешиваем (совсем немного).
4
Сыр нарезаем кубиками, размером соответствующим размеру овощей.
5
Выкладываем сверху на наши овощи кубики сыра. Ароматный и сочный салат готов.
6
Заправку к этому салату я подаю отдельно, каждый добавляет по своему вкус (столько сколько надо). Кстати в Греции этот салат подают не только не заправленным, но и не размешанным. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
