Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Манасова 🏃♂️
#марафон #овощи #люблюготовить
Ингредиенты
- Замороженная цветная капуста 1 кг
- Мука
- Яйца 2
- Мука
- Майонез 2 ст
- Соль, перец
- Растительное масло
- Вода 1 стакан
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Капусту размораживание и отвариваем в подсоленной воде.выкладываем на дуршлаг чтобы слегка обсохла.
2
Готовим кляр: взбиваем яйца и майонез(можно сметану)выливаем воду, солим перчим,добавляем муку и тщательно перемешиваем.должна получится консистенция густой сметаны.
3
Капусту панируем в муке,затем обмакиваем в кляр и тут же обжариваем На разогретой с растительным маслом сковороде или во фритюре до золотистой корочки.
4
Можно подавать с соусом:майонез (сметана)100 гр +2 измельчённых зубчика чеснока и зелень
5
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Нелли 👩🏻🍳
оставил(а)
Добрый день ! Вот и моя цветная капуста!! Желаю вам прекрасного дня !! 🌺🌺☀️
27 мая 2019 г.
Ответить
спасибо)Вам тоже хорошего дня)))))
27 мая 2019 г.
Ответить
