
Рыбка в картофельной стружке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
#марафон #кулинарныймарафон3
#люблюрыбу #жаренаярыба
Основное блюда + гарнир= два в...
4 человека
Ингредиенты
- филе минтая 500 грамм
- картофель 4 шт
- яйцо 2 шт
- мука 2 ст.л
- Растительное масло для жарки
- Мука для панировки рыбы
- соль и перец По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Натираем картофель на крупной тёрке. Далее отжимаем его руками, чтобы избавиться от лишней жидкости. Далее к картофелю добавляем яйца, муку, соль и перец. Все перемешиваем.
2
Филе минтая нарезаем на порционные кусочки. Каждый обваливаем в муке. С двух сторон к рыбе приживаем картофельную массу. Затем рыбу кладём на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем до золотистой корочки. Приятного аппетита!



4.871504
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями