
Картофельная запеканка с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Бусарова
Если осталось вчерашнее пюре , а в морозилке есть рыбка , то можно приготовить...
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Картофельное пюре 600 гр
- Рыба вареная 400 гр
- Яйцо 1 шт
- Мука 2 ст.л
- Смесь душистых трав 1 ч.л
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло для жарки
- Сыр тертый 100 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук режем четверть кольцами, морковь трем на терке. Рыбу отвариваем, разбираем на кусочки, вынимая при этом все косточки.Обжариваем лук и морковь 3-4минуты Кладем к ним рыбу и тоже обжариваем 5-6 минут
2
К пюре добавляем яйцо, смесь душистых трав, муку все хорошо перемешиваем.
3
Можно делать в одной большой форме, а можно как я, в порционных формах. На дно кладем пюре. На пюре кладем пережаренные лук, морковь и рыбу. Сверху кладем опять пюре.
4
Потом посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку при 200° на 35-40 минут. И вот наша запеканка готова ! Приятного всем аппетита !!!



4.82132
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями