
Запеканка брокколи-чоризо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Очень ароматное, вкусное и яркое блюдо. Для его приготовления лучше всего подходит сыр...
Ингредиенты
- Брокколи (можно замороженные овощи) 500 г
- Чоризо 150 г
- Яйца 3
- Сметана 125 г
- Сыр 150 г
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разобрать броккооли на соцветия, отварить в подсоленой воде в течение 10 минут. Слить воду, выложить соцветия в смазанную маслом форму для выпечки.
2
Нарезать чоризо тонкими полосками, выложить на брокколи.
3
В глубокой миске взбить яйца со сметаной, слегка посолить и поперчить. Мягкий сыр измельчить в крошку, твердый сыр натереть на терке. Выложить сыр в яично-сметанную смесь, перемешать. Вылить смесь в форму на брокколи и чоризо.
4
Выпекать 15 минут в заранее разогретой духовке при t=180°C.
5
Подавайте запеканку горячей с листовым салатом. Приятного аппетита !



4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями