Восточная кухня Шаурма

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шаурма с курицей и овощами

Name: Шаурма с курицей и овощами
Yield: 2
Ingredients: Лаваш; Куриное филе; Помидор; Морковь; Лук; Болгарский перец по вкусу; Пекинская капуста (у меня без неё); Майонез, кетчуп; Чеснок по вкусу; Зелень; Сыр (у меня без сыра) по вкусу; Приправа-лист магги (см фото), но можно и без неё просто обжарить

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌸Инна Зайкина🌸

Учимся правильно сворачивать шаурму! Самая вкусная шаурма - шаурма приготовленная дома!...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

7 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Лаваш
Куриное филе
Помидор
Морковь
Лук
Болгарский перец по вкусу
Пекинская капуста (у меня без неё)
Майонез, кетчуп
Чеснок по вкусу
Зелень
Сыр (у меня без сыра) по вкусу
Приправа-лист магги (см фото), но можно и без неё просто обжарить

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Обжариваем куриное филе. Для этого я использую специальную приправу Магги. На каждой стороне обжарить минут по 7, положив филейку в листок с приправами на сухой сковороде. Филе если толстое, разрезать вдоль и отбить. Овощи нарезаем, сыр натираем. Смешиваем кетчуп с майонезом, можно добавить по вкусу чеснока. Я добавила сразу в саму начинку и аккуратно перемешала кисточкой.

Начинку выкладываем с правой стороны. Подгибая край и придерживая начинку, начинаем сворачивать в трубочку. Где-то в середине, край который с вашей стороны, подгибаем снизу вверх и продолжаем сворачивать в трубочку. Тоже самое можно сделать и с верхнего края, но я верх оставляю открытым.

Завёрнутую шаурму обжарить на растительном масле с обоих сторон. Приятного аппетита ! 🌸

...