Макароны с овощной икрой и паштетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Пучина 🏃♂️
#быстровкусно и #макаронысподливой
Вот так можно быстро подать вкусное блюдо имея в...
Ингредиенты
ингредиенты для паштета:
Печени 2 кг
морковки 3 шт
лук 3 шт
сливки 400 гр
масло слив. 200 гр
яйца 4 шт
грибы
зелень и специи для свинины
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень на ночь замачиваю в холодной воде,промываю,отвариваю 1час.
Режу на кусочки,обжариваю,добавляю лук, морковку,сливки...тушу до готовности...добавляю специи,чеснок,зелень...делю на две части...в часть которая осталась в сковородке добавляю грибы жареные.
а)Первую часть перемалываю блендером добавляю слив.масло + 4 желтка,а белки наполним готовым паштетом.Первый вариант паштета готов!!!)
2
Б)Берём вторую часть готовой печени с грибами и взбиваем блендером,добавляем слив.масло...Второй вариант паштета готов!
3
Отвариваем макароны и в горячие добавляем печёночный паштет,посыпаем сыром и добавляем овощную икру
4.99587
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!