Овощной супчик «Быстрый»

Name: Овощной супчик «Быстрый»
Ingredients: Чеснок 2 зуб.; Томаты в собственном соку 800 гр.; Мелкие макароны (я заменил на 150 гр. Булгура) 150-200 гр.; Молодые кабачки 400 гр..; Цветная капуста (можно замороженную) 300 гр.; Сухой тимьян 0,5 ч. л.; Соль, молотый перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Борис ✈

Наверное старею)🤣🤣🤣Мясоед с детства, не понимающий, как суп может быть без мяса, все...

Ингредиенты

Чеснок 2 зуб.

Томаты в собственном соку 800 гр.

Мелкие макароны (я заменил на 150 гр. Булгура) 150-200 гр.

Молодые кабачки 400 гр..

Цветная капуста (можно замороженную) 300 гр.

Сухой тимьян 0,5 ч. л.

Соль, молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко рубим чеснок. В кастрюле с толстым дном разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем чеснок и жарим до усиления аромата около 1 минуты. Добавляем размятые томаты вместе с соком и 700 мл воды. Доводим до кипения, добавляем макароны. У меня не любят макароны в супе и я их заменил на булгур и варим около 5 минут.

Прошло 5 минут после начала варки макарон, кладем в кастрюлю овощи, тимьян, солим и перчим по вкусу. Варим до готовности овощей, около 10 минут. Вот и всё готово. Наливаем в тарелочку, посылаем любимой зеленью и наслаждаемся.