Горячие мясные бутерброды

Name: Горячие мясные бутерброды
Yield: 2
Ingredients: Хлеб тостовый 6 ломтиков; Фарш свино-говяжий 200 гр; Яйцо 1 шт; Томат спелый 1 шт; Морковь 1/2 шт; Чеснок 2 зубчика; Масло растительное для жарки; Соль 1/2 шт; Перец чёрный молотый 1/3 ч. л.; Паприка 1/2 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

Бутерброды с фаршем, или ленивый лахмаджун, назовите как хотите, но это очень вкусно😋...

20 минут

Ингредиенты

Хлеб тостовый 6 ломтиков

Фарш свино-говяжий 200 гр

Яйцо 1 шт

Томат спелый 1 шт

Морковь 1/2 шт

Чеснок 2 зубчика

Масло растительное для жарки

Соль 1/2 шт

Перец чёрный молотый 1/3 ч. л.

Паприка 1/2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш добавляем специи и сырое яйцо. Измельчаем томат, морковь натираем на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через пресс, добавляем в фарш. Хорошо перемешиваем.

Выкладываем смесь не слишком толстым слоем на тостовый хлеб, слегка прижимая вилкой. Растительное масло разогреваем в сковороде и выкладываем бутерброды фаршем вниз.

Жарим бутерброды с одной стороны на небольшом огне до румяности фарша (минуты по 3-4) и с другой стороны буквально секунд 30. Готовые бутерброды выкладываем на тарелку, подаём в горячем виде. Приятного аппетита, друзья ❤️