Крашенные яйца в каркаде и луковой шелухе

Моем яйца щёточкой с содой. Сода хорошо отмывает грязь на яйцах и любая краска впитается в шкорлупу лучше. Режем мелко шелуху ножницами. Разрезаем марлю на квадраты примерно по 17 см. со всех сторон. Мокрые яйца обваливаем в шелухе и заворачиваем в кусочек марли, завязываем ниткой чтобы марля не развернулась и шелуха плотно прилегала к яйцам.

Воду наливаем в кастрюлю и ставим на плиту, солим, когда вода закипит всыпать каркаде, размешиваем и укладываем наши мешочки с яйцами, покрывая полностью яйца в каркаде, со всех сторон. Варим яйца с каркаде минут 10. Затем оставляем яйца в каркаде на несколько часов, чем дольше, тем насыщеннее цвет. Я каркаде не солила и не добавляла уксус, поняла что так было бы лучше, уже после. Так каркаде лучше бы покрасил яйца, цвет был бы насыщеннее.

После покраски, достаём мешочки с яйцами и разрезаем марлю, промываем яйца (осторожно не скоблить по яйцу) отмываем от луковой шелухи. Даём обсохнуть и протираем яйца раст.маслом для блеска.

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩