
Мини пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Барканова
Они такие нежные, воздушные.. напоминают чем-то школьную пиццу, но все же еще вкуснее...
8
Ингредиенты
- Тесто
- теплая вода 250 мл
- сухие дрожжи 7 гр
- сахар 20 гр
- мука 375 гр
- соль 10 гр
- раст. масло 60 мл
- Начинка
- Томатная паста
- Чеснок
- Приправы
- Помидор черри
- Сыр моцарелла + Чеддер
Шаги приготовления
1
В воде размешать дрожжи и Сахар, оставить на 10 минут. Добавить соль и по чуть чуть добавлять муку, чередуя с маслом. Заместить тесто, чтобы к рукам прилипало еле-еле. Поставить в теплое место на час.
2
Разделить на 8-9 небольших Шариков, раскатать и приплюснуть. Смазанным маслом стаканом, сделать углубления (дном).
3
В томатную пасту выдавить чеснок, добавить приправы.
Нанести на пиццы, выложить половинки помидор и посыпать сыром.
4
Запекать в разогретой духовке на 200 гр около 20 минут.
P.S еще одна из любимых начинок, это порезанная мелко ветчина, перемешанная с сыром и чесночной сметаной.



4.851671
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями