Кекс в кружке пп

Name: Кекс в кружке пп
Yield: одна большая
Ingredients: яйцо; растительного масла; молока или кефира; какао или кэроба; кукурузных отрубей; кукурузного крахмала; пекарского порошка (или 1/2 ч.л соды гашёной); (по вкусу) сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена @lenkamusica

Быстрый шоколадный кексик в микроволновке для полдника, завтрака или перекуса....

одна большая

Ингредиенты

яйцо 1

растительного масла 1 столовая ложка

молока или кефира 100 мл

какао или кэроба 2 столовые ложки

кукурузных отрубей 2 столовые ложки

кукурузного крахмала 1 столовая ложка

пекарского порошка (или 1/2 ч.л соды гашёной) 2 чайная ложка

(по вкусу) сахара 1-2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо и жидкие ингредиенты взбить вилкой.

Добавить сыпучие ингредиенты и соду, размешать до эластичного состояния. Тесто должно быть консистенции густой манной каши. Если получилось густовато, немного добавить кефира(молока)

Смазать кружку или чашки, если вы хотите маленькие кексики и несколько, маслом. Налить в неё тесто на 3/4.

Выпекать в микроволновке 2-3 минуты (в зависимости от микроволновки). За время выпечки кекс сильно поднимется, потом немного осядет.