Пицца с копченой курицей, ветчиной и томатами 🍕

Name: Пицца с копченой курицей, ветчиной и томатами 🍕
Ingredients: Тесто:; муки; яйцо; оливкового масла; соли и сахара; соды или разрыхлителя; тёплой воды; Начинка:; ветчины; копченой куриной грудки; луковица; помидор чери; томатной пасты; майонеза; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

Ингредиенты

Тесто:

муки 200 гр

яйцо 1

оливкового масла 1 ст.л

соли и сахара 1 щепотка

соды или разрыхлителя 1/3 ч.л

тёплой воды 80 мл

Начинка:

ветчины 100 гр

копченой куриной грудки 100 гр

луковица 1

помидор чери 6

томатной пасты 2 ст.л

майонеза 4 ст.л

сыра 80-100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто. Высыпаем в глубокую миску муку, делаем углубление, разбиваем туда яйцо, добавляем соль, сахар, разрыхлитель, оливковое масло, взбиваем вилкой, смешивая с мукой, и потихоньку вливаем тёплую воду, быстро, собирая муку с краёв, смешивая с общей массой. Получается комочек. Посыпаем столешницу мукой, вымешиваем тесто. Комочек теста оставляем на 20 минут отдыхать. Переходим к начинке.

Тесто режем на 2 части. Тонко раскатываем две пиццы диаметром около 30 см, заворачиваем края, делая бортики.После чего добавляем по 1 ст.л томатной пасты и майонеза на каждую пиццу, равномерно размазываем, затем кладём, нарезанную ветчину и копченую грудку, кладём колечки лука, смазываем майонезом, посыпаем сыром, затем сверху кладём кружочки помидор черри. Отправляем пиццу в разогретую духовку на 20-30 минут, режим нижней конвенции, температура 180 градусов. Пицца готова! Приятного аппетита!

Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров! Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92

...