3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тесто на картофельном отваре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
Универсальное дрожжевое тесто на картофельном отваре для пирогов, пирожков, булочек......
Ингредиенты
- Картофельного отвара 500 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 5 г
- Растительного масла 3 ст. л.
- Сухих дрожжей 11 г
- Мука пшеничная
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Для приготовления теста потребуется картофельный отвар,который остаётся при варке картофеля. Отвар слить и остудить до тёплого состояния.
2
В теплый картофельный отвар добавить соль, сахар,масло растительное, перемешать.
3
В другую чашу просеять муку, добавить дрожжи. Муки у меня ушло около килограмма.
4
В чашу с мукой и дрожжами влить картофельный отвар, замесить тесто. Как только тесто перестанет прилипать к рукам, оно готово. При необходимости добавить ещё муки.
5
Положить тесто в большую чашу, смазанную растительным маслом, сверху прикрыть пищевой плёнкой, оставить в тёплом месте для поднятия примерно на час.
6
Мягкое, нежное тесто поднялось, значит можно стряпать. А что, выбирать вам. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821973
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
