Картофельные понки

Name: Картофельные понки
Yield: 3
Ingredients: Тесто картофельное:; Отварной картофель 4 шт; Яйца 2 шт; Растит.масло 2 ст/л; Соль; Паприка; Сушёный чеснок; Мука; Остальные составляющие:; Бёдрышки куриные 3 шт; Соль адыгейская с травами и чесноком; Перец чёрный молотый; Картофель 4 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Кулакова

#марафон Это невероятно вкусная томлёная картошка с курятиной и картофельным тестом🤤...

1 ч 30 мин

Ингредиенты

Тесто картофельное:
Отварной картофель 4 шт
Яйца 2 шт
Растит.масло 2 ст/л
Соль
Паприка
Сушёный чеснок
Мука
Остальные составляющие:
Бёдрышки куриные 3 шт
Соль адыгейская с травами и чесноком
Перец чёрный молотый
Картофель 4 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Тесто: пюрировать отварной картофель без добавления воды. Добавить яйца, масло и специи. Хорошенько перемешать. Затем порционно вводим муку (сколько возьмёт) и замешиваем тесто (в любом случае получится липнущее к рукам.

Бёдрышки солим и перчим, под крышкой обжариваем с двух сторон. Затем добавляем крупно нарезанный очищенный картофель, немного солим и заливаем водой не покрывая картофель. Дожидаемся закипания и

Хорошенько смазав руки растит.маслом отдавливаем кусочки теста размером с яйцо и укладываем поверх картофеля. Плотно накрываем крышкой и убавляем огонь на минимум и оставляем томиться до готовности.