Яичница "по Кубански"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
Конечно этому блюду больше подойдёт название «шакшука», но так готовила моя бабушка...
Ингредиенты
перца сладкого Пол
помидор 1
луковица 1
Соль
Перец
яйца 2-3
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На растительном масле обжариваем перец и помидоры и лук предварительно порезав их кубиками, солим, когда овощи стали мягкими разбиваем в овощную зажарку яйца не повреждая желтка.
2
5-7 минут под закрытой крышкой на маленьком огне и готово ✅
3
Перчим солим (только яйца) посыпаем зеленью.
4
Кто хочет приготовить настоящую шакшуку а не кубанскую яичницу добавьте 1/3 острого перца и один зубчик чеснока. И свежие помидоры лучше заменить на консервированные. Приятного аппетита 😉
4.861612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!