
Медовый сбитень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Slava Egin
#пчела
Медовый сбитень – традиционный славянский напиток. По сути, это смесь воды, меда...
Ингредиенты
- Вода 1 л
- Мед 150 г
- Сахар 150 г
- Корень имбиря 2-3 см
- Корица 1 палочка
- Бадьян 1 звездочка
- Лимон 1 шт
- Кардамон 5 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Соедините воду, сахар и мед.
Добавьте специи по вкусу. Я добавляю полоску лимонной кожуры, палочку корицы, нарезанный тонкими пластинками корень имбиря, звездочку бадьяна и 4–5 коробочек кардамона.
Тщательно все перемешайте. Доведите напиток до кипения и варите на небольшом огне при постоянном активном кипении 30 минут, не накрывая крышкой.
2
Затем выключите огонь, прикройте кастрюлю крышкой и настаивайте напиток еще 30 минут.
Процедите напиток и подогрейте.
Горячий напиток подавайте к столу, дополнив кружочком лимона или добавив немного лимонного сока по вкусу.
Медовый сбитень готов!



4.871518
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями