
Салат "Арбузная долька"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток, мои
дорогие подписчики и друзья!😘🌹
Сегодня будем...
Ингредиенты
- Куриной грудки 400 г
- Яйца 4
- Сыра "советский" или др 200 г
- Лука репчатого 200 г
- Св. орурца+соль 280 г
- Св. помидора 220 г
- Маслин б/к 20 г
- Маринад для лука:
- Уксусной кислоты 9% 1 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Воды 100 г
- Майонез для заправки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты. Нарезаем мелким кубиком помидоры, куриную грудку и яйцо. Сыр трем на тёрке. 1/3 оставляем для отделки салата.
2
Огурцы натереть на терке посолить и отжать жидкость. Если шкурка твёрдая, можно её очистить (я так и сделала).
3
Лук нарезать мелким кубиком+сахар+уксус+вода=маринад на 15 минут.
4
Тут у меня сыр с майонезом. Я каждый продукт смешиваю с майонезом в чашке и только потом выкладываю слой.
5
Сборка салата: 1-й слой- курица+майонез.
6
2-й слой- маринованный лук+майонез.
7
3-й слой яйцо+майонез.
8
4-й слой-сыр+майонез.
9
Теперь отделка: по краю получившейся дольки выложить огурец имитируя кожуру. Середину формируем с помощью помидоров. Промежуток между ними заполняем сыром.
10
Маслины нарезать на полоски и выложить на помидорки, чтобы было похоже на арбузные косточки.
11
Ура, готово!👍😋 Приятного аппетита!



4.911180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)