
Оладьи сытные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Вкусно, сытно, полезно!
Нежнейшие из оладий...
1,5 часа
18-20 шт
2
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахарный песок 1 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Майонез 3 ст. л.
- Теплая вода 200 г
- Дрожжи прессованные 15 г
- Пшеничная мука в/с 250 г
- Масло раст 2 ст. л.
- Начинка:
- Колбаса 300 г
- Зеленый лук 1 пуч.
- Картофель в мундире 2 шт.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Из продуктов для теста замесите тесто как на оладьи, но чуть гуще. Оставьте его подходить на 30-40 минут. В это время нарежьте лук, колбасу и картофель.
2
Когда тесто подошло, добавьте в него начинку и перемешайте.
3
Оставьте минут на 20, чтобы тесто с начинкой подошло и соединилось с начинкой. Далее... Налейте масло в сковородку, разогрейте его и столовой ложкой выкладывайте оладьи, не перемешивая тесто. Обжарьте их с двух сторон до румяной корочки на среднем и медленном огне.
4
Готовые оладьи выложите на блюдо. Оставшиеся от трапезы оладьи храните в холодильнике в закрытой посуде, разогревайте в микроволновке или жарьте с яичницей.



4.91271
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)