Сладкая «картошка» вкус детства, без хруста на зубах

1. Печенье пропускаем через блендер делаем крошку.

2. Под талое масло соединяем с сгущенкой. Сгущенка не вареная обычная белая. Хорошо перебиваем. Пару столовых ложек откладываем для украшения картошки.

3. Готовим сироп. В сотейник добавляем сахар и 100 мл.воды. Сахар должен полностью раствориться немного кипятим и убираем с огня.

4. Сироп потихоньку вводим в наш крем (сгущенку с маслом) тщательно взбиваем и добавляем 4 ст.л како порошка взбиваем до однородной консистенции.

5. Вводим в нашу массу и печенье тоже очень хорошо перемешиваем.

6. Даём постоять немного чтобы печенье взяли в себя влагу. Выкладываем бумажные формочки для картошки. И формируем колобки можно и колбаску. Как вам больше нравится.

7. Когда колобки готовы соединяем 2 ст.л какао и 3 ст.л сахара обваливаем и усаживаем в формочки.

8. Палочкой или другим предметом делаем в центре небольшое углубление для крема.

9. Из пергамента делаем кулёчек в него вкладываем крем кончик срезаем и оформляем пирожное.

10. Готовое пирожное отправляем в холодильник на 30 мин и все готово ✅ Приятно аппетита 🥰🥰🥰