Спагетти с овощами

Name: Спагетти с овощами
Yield: 5 порций
Ingredients: спагетти; небольших кабачка; небольших помидоров; болгарский перец; средние луковицы; чеснока; сыра; ст.ложки подсолнечного масла; Специи орегано, прованские травы, сухой имбирь, паприка; соли; чайной ложки сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Мы с мужем уплели с удовольствием. Приятного аппетита и хорошего настроения.

5 порций

Ингредиенты

спагетти 100 грамм

небольших кабачка 2

небольших помидоров 5

болгарский перец 1

средние луковицы 2

чеснока 2 зубчика

сыра 50 грамм

ст.ложки подсолнечного масла 2

Специи орегано, прованские травы, сухой имбирь, паприка

соли 3 чайные ложки

чайной ложки сахара 0.5

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим овощи, всё моем и чистим. Лук, кабачки, помидоры, перец крупно нарезаем. Чеснок пропускаем через пресс.

Ставим кастрюлю с водой на 100 грамм пасты 1.5 литра воды. Как закипит солим 2 чайные ложки соли. Спагетти ломаем на 3 части.

В это время разогреваем сковороду с растительным маслом. Кабачки с луком и чесноком жарим на среднем огне в течение 15 минут. Добавляем перчик и помидорки, соль сахар и специи. Огонь увеличиваем и еще 5 минут.