Омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Головятинская 🐈
Особенно сочно получается, если в начинку положить нарезанный помидор и остатки...
1 порция
Ингредиенты
- яйца 3
- сметаны 2 столовых ложки
- муки Ложка
- соли Щепотка
- Масло для жарки
- Для начинки:
- Ветчина 30 гр
- Сыр 50 гр
- Зелень
- Свежемолотый перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбить яйца со сметаной и солью, добавить ложку муки, тщательно размешать.
2
Мелко нарезать сыр, ветчину, зелень. Вообще, начинка может быть любой- вчерашний шашлык, отварное мясо, рыба.
3
На горячую сковороду вылить взбитые яйца, на половину сковороды высыпать нарезанные ветчину, сыр, зелень. Посыпать свежемолотым перцем.
4
Через несколько минут, как омлет начнет схватываться, тонкой широкой лопаткой аккуратно поддеть половинку омлета без начинки и завернуть на начинку, накрыв ее. Через 2-3 минуты двумя лопатками аккуратно перевернуть омлет, допечь пару минут в другой стороны. Подавать, украсив зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!