Сытный и сочный салат на ужин без майонеза
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахноза Султанова
#cookpad_ru
#edanebeda
#быстровкусно
#полезно
Ингредиенты
- "Турши" заправленной 100 грамм
- маленьких картошек 6
- цветной капусты 100 грамм
- яйца 2
- болгарский перец 1
- средних репчатых лука 2
- большой помидор 1
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В ёмкость для смешивания салата нарезаем помидор, нашинкованную и хорошо промытую в холодной воде одну луковицу, вливаем маринад с фасолью, перчим. Маринад из молодых стручков фасоли с огурцами, заправленный растительным маслом и чесноком, который называется Турша, является азербайджанским соленьем, опубликован в предыдущем рецепте.
2
Отвариваем очищенный картофель в подсоленной воде, затем поделив на половинки обжариваем в масле, сначала всыпав в масло 1 ч.л. соли без верха. Обжариваем до появления корочки и закидываем туда нашинкованный второй лук с болгарским перцем.
3
Как только лук с болгарским перцем немного обжарился добавляем отваренную в подсоленной воде цветную капусту и обваленную в двух яйцах, которые хорошо взбили посолив и поперчив. Всё содержимое хорошо размешиваем и продолжаем жарить, если нужно досаливаем. Как только капуста в кляре из яиц обжарится, всё содержимое добавляем к остальному. Всё хорошо размешиваем и салат готов! Приятного аппетита!😊🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!