Кокосовый пирог

Кокосовый пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Заботина
Очень, сочный, нежный, тающий во рту пирог, для любителей кокосовой выпечки, это...

Ингредиенты

Тесто:
кефира 250 мл.
разрыхлителя 10 гр.
Ванилин
яйца 2
просеянной муки 240 гр.
сахара 200 гр.
Посыпка:
кокосовой стружки 100 гр.
сахара 80 гр.
сливок 20%,или 33% 250 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Взбить миксером или венчиком кефир, с яйцами, сахаром, ванилином, добавить просеянную муку с разрыхлителем, ещё раз взбить. Выложить тесто в застеленную пергаментом форму у меня 22 см.,сверху по тесту равномерно распределить посыпку. Отправить в разогретую духовку до 180' на 40-50 минут. Если вдруг стружка начнёт подгорать в середине выпечки, накрыть сверху пергаментом или фольгой. Готовый, горячий пирог,проколоть по всей поверхности зубочисткой, равномерно полить сливками.Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Марина,а можно сливки чем-нибудь заменить например сметаной?
4 июня 2019 г.
Ответить
Нет! Только сливки!
5 июня 2019 г.
Ответить
Ясно
5 июня 2019 г.
Ответить
Муки сколько?
4 июня 2019 г.
Ответить
Извините, пропустила, все исправила количество указала!
5 июня 2019 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!