Кокосовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Заботина
Очень, сочный, нежный, тающий во рту пирог, для любителей кокосовой выпечки, это...
Ингредиенты
Тесто:
кефира 250 мл.
разрыхлителя 10 гр.
Ванилин
яйца 2
просеянной муки 240 гр.
сахара 200 гр.
Посыпка:
кокосовой стружки 100 гр.
сахара 80 гр.
сливок 20%,или 33% 250 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбить миксером или венчиком кефир, с яйцами, сахаром, ванилином, добавить просеянную муку с разрыхлителем, ещё раз взбить. Выложить тесто в застеленную пергаментом форму у меня 22 см.,сверху по тесту равномерно распределить посыпку. Отправить в разогретую духовку до 180' на 40-50 минут. Если вдруг стружка начнёт подгорать в середине выпечки, накрыть сверху пергаментом или фольгой. Готовый, горячий пирог,проколоть по всей поверхности зубочисткой, равномерно полить сливками.Приятного аппетита!
4.861607
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!