
Большой драник с начинкой из сметаны с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aliya N🌳
Отличный завтрак, который понравится и взрослым и детям. Очень сытный и готовится не...
Ингредиенты
- картофелины 3
- муки 2 ст.л
- яйцо 1
- Соль, перец
- сметаны 3 ст.л
- желток варёного яйца (по желанию) 1
- Зелень, у меня укроп
- чеснока (по желанию) 1 зубчик
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картошку натереть на тёрке, слить лишнюю жидкость. Добавить яйцо, соль, перец, можно ещё столовую ложку растительного масла, но не обязательно, хорошо перемешать. Если есть ещё раз слить жидкость. Добавить муку, перемешать. Выложить все на сухую сковороду с а/п покрытием. Жарить с двух сторон до ровного золотистого цвета. У меня получается по 7 минут где-то с каждой стороны, но ориентируйтесь на свою сковороду и толщину получившегося драника.
2
Пока готовится драник к сметане добавьте мелко нарезанную зелень, соль, перец, измельчённый желток и по желанию через пресс долька чеснока. Смажьте полученным соусом готовый драник.



4.812016
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями