Горбуша в яично-майонезной шубке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#люблюрыбу #жаренаярыба Горбуша, пожаренная таким способом, получается очень нежной,...
Ингредиенты
Горбуша 1 шт
яйцо 1
муки 3 ст л
майонеза 1 ст л
Соль
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу размораживаем, чистим, моем, обсушиваем полотенцем и разрезаем на стейки примерно 1,5 см. Перекладываем в блюдо, солим.
2
Разогреваем сковороду с растительным маслом.
3
В одной тарелке яйцо с майонезом взбиваем вилочкой, во вторую тарелку насыпаем муку.
4
Обмакиваем каждый кусок рыбы сначала в муке, затем в яично-майонезной смеси, потом выкладываем на сковороду.
5
Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета, переворачивая по мере необходимости.
6
На гарнир к такой рыбке прекрасно подойдёт картофельное пюре.
4.91305
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!