Тосты с сельдью

Name: Тосты с сельдью
Ingredients: хлеб Бородинский (любой чёрный); сыр творожный; горчица дижонская в зёрнах 1 ч л+обычная 1 ч л; лук зелёный; филе сельди солёной; яйцо куриное вкрутую; для подачи-петрушка листики; для подачи-лук красный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Для меня просто божественный вкус! Я очень люблю сельдь и очень люблю творожный сыр!!!...

Ингредиенты

хлеб Бородинский (любой чёрный) 2 кусочка

сыр творожный 2 ст л

горчица дижонская в зёрнах 1 ч л+обычная 1 ч л 2 ч л

лук зелёный 1 перо

филе сельди солёной 6 кусочков

яйцо куриное вкрутую 2 шт

для подачи-петрушка листики

для подачи-лук красный

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим продукты, которые нам понадобятся для тостов.

Делаем намазку. Я взяла творожный сыр с зеленью. Добавляем туда дижонскую горчицу двух видов. Конечно можно взять обычную горчицу столовую, но с дижонской для меня вкусней. Мелко режем одно перо зелёного лука. Тщательно соединяем и намазка наша готова!

На куски Бородинского хлеба намазываем щедро сырную намазку, выкладываем ломтики сельди. Зависит от куска хлеба, у меня поместилось по 3 ломтика. Яйца сварите так, как вы любите. Можно "вкрутую" и можно "вмешочек". Я люблю, чтобы желток оставался вязким. Выкладываем разрезанное яйцо напополам. Опять же от куска хлеба, сколько поместится. У меня поместилось по половинке яйца. Украшаем верх листиками зелени. У меня петрушка и присыпаем мелко порезанным красным луком.