Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Зеленый лук 2 пучка
- Картофель 3-4 шт
- Огурец 4-5 шт
- Редис 7-8 шт
- Укроп 1/2 пучка
- Яйцо куриное 4-5 шт
- Кефир 1 л
- Воды немного
- соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель и яйца. Зеленый лук режем, отправляем в кастрюлю, солим немного, толчем ложкой или толкушкой, чтобы дал сок. Шинкуем укроп, добавляем в кастрюлю.
2
Яйца и овощи режем кубиками, отправляем в кастрюлю. Вливаем кефир, перемешиваем. Смотрим по консистенции, добавляем немного холодной кипяченой воды. Досаливаем, если нужно.
3
Даем немного настояться и можно подавать. Для насыщенного вкуса можно добавить вареной колбаски и сметанки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841801
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!