Кабачковые оладьи с овсянкой

Name: Кабачковые оладьи с овсянкой
Ingredients: кабачок; яйцо; овсяных хлопьев; луковица; укроп свежий; Паприка; муки; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катя Усатова

Ингредиенты

кабачок 1 шт

яйцо 1

овсяных хлопьев 1 стакан

луковица 1

укроп свежий 10 грамм

Паприка 0,5 ч.л.

муки 100 грамм

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для оладий из кабачков с овсяными хлопьями лучше взять овсяные хлопья быстрого приготовления. Высыпать их в миску и залить кипятком так, чтоб вода покрыла все хлопья. Оставить массу для настаивания и остывания. Кабачок натереть на тёрке, отжать от лишней жидкости, добавить мелко нарезанный репчатый лук, яйцо, немного паприки и остывшие хлопья.

Массу хорошо перемешать, добавить измельчённый укроп и соль. Ещё раз перемешать. Разогреть в сковороде масло и выкладывать тесто столовой ложкой. Жарить, пока сторона хорошо схватится. Затем оладьи перевернуть и обжарить с другой стороны. Приятного аппетита!

...