Компот из крыжовника и апельсина

На трёх литровую банку я насыпаю крыжовника на глаз, кто то сыпет больше, кто-то меньше. Четвертинку апельсина и стакан сахара (примерно 200 грамм), не люблю приторный компот.

В простерилизованные банки засыпать промытый крыжовник и четверть апельсина.

Залить банки кипятком минут на 20.

Слить воду с банок в кастрюлю, туда же насыпать сахар и довести до кипения, чтобы сахар растворился.

Разлить сироп по банкам, закатать крышками и убрать в темное место до полного остывания.